Las ventas de ovoproductos al exterior superaron los USD 20,23 millones entre enero y agosto de 2026, con un crecimiento del 18% respecto del mismo período del año pasado. El resultado marca un nuevo avance de la producción agroindustrial argentina en los mercados internacionales.

Las exportaciones argentinas de ovoproductos alcanzaron su mayor valor de los últimos diez años. Durante los primeros ocho meses de 2026, las ventas al exterior superaron los USD 20,23 millones, lo que representa un crecimiento del 18% frente al mismo período de 2025.

El resultado refleja un aumento de los ingresos por exportaciones de un sector vinculado a la producción avícola nacional y representa una nueva oportunidad para ampliar la presencia de productos argentinos en el comercio internacional.

Qué son los ovoproductos que exporta Argentina

Los ovoproductos son alimentos derivados del huevo que se comercializan después de distintos procesos industriales. Entre ellos se encuentran el huevo líquido, la clara, la yema y el huevo en polvo, utilizados principalmente por la industria alimenticia.

Estos productos tienen aplicaciones en la elaboración de panificados, pastas, productos de repostería y otros alimentos industrializados.

Su comercialización permite agregar valor a la producción primaria y ampliar las alternativas de exportación del sector avícola argentino.

Un crecimiento del 18% en las ventas al exterior

Entre enero y agosto de 2026, las exportaciones de ovoproductos registraron un incremento interanual del 18%, hasta superar los USD 20,23 millones.

El monto constituye el mayor valor exportado para ese período en una década y destaca el potencial de la industria argentina para colocar productos con valor agregado en los mercados internacionales.

Con este resultado, la producción de ovoproductos se suma a los sectores agroindustriales que registraron un crecimiento de sus exportaciones durante 2026, ampliando las oportunidades comerciales para la actividad avícola nacional.