La historia se repite en India: nuevamente el país experimenta una crisis de seguridad alimentaria provocada por su prohibición de semillas transgénicas. En esta ocasión, el problema se manifiesta a través de un aumento dramático en los precios de la harina de soja, con consecuencias directas sobre la producción ganadera.

Los objetivos de autosuficiencia que el gobierno indio persigue en el sector agroindustrial encontraron otro obstáculo insalvable. Sin la opción tecnológica que representan los cultivos modificados genéticamente, el país no logra equilibrar la oferta con la demanda de insumos clave, generando distorsiones de precios que afectan a toda la cadena alimentaria.

La harina de soja es un componente central en la alimentación animal. Cuando sus precios se elevan considerablemente, como ocurre ahora en India, los ganaderos enfrentan márgenes de ganancia reducidos o incluso pérdidas. Esto impacta tanto a pequeños productores como a operaciones comerciales grandes, desestabilizando el sector de proteínas animales.

El dilema que enfrenta India es bien conocido: balancear políticas de precaución tecnológica con las necesidades reales de productividad agrícola. La prohibición de organismos genéticamente modificados fue implementada con intenciones de proteger la seguridad alimentaria nacional. Sin embargo, la realidad económica demuestra que esta posición genera vulnerabilidades inesperadas.

En mercados globales, productores de otros países acceden a tecnologías transgénicas que reducen costos y mejoran rendimientos. Los productores indios operan en desventaja competitiva permanente. Esta brecha se traduce en precios más altos para consumidores y márgenes más ajustados para ganaderos.

El ciclo repetitivo sugiere que India necesita replantear su estrategia. El debate sobre biotecnología agrícola debe evolucionar hacia soluciones que combinen supervisión rigurosa con acceso tecnológico, permitiendo que el país compita globalmente sin abandonar sus estándares de seguridad.

Imagen: Zoshua Colah / Unsplash – Con informacion de Bichos del Campo